segunda-feira, abril 28, 2008

As belezas de Montreal

Teve uma pessoa que me perguntou se não havia nada de bonito em Montreal, porque até agora ela não tinha visto nada que realmente pudesse achar bonito. Talvez nas fotografias que eu já publiquei eu não tenha conseguido retratar a beleza que está nas montanhas de neves, nas paisagens de todas as estações do ano retratadas ou então faltou uma observaçao mais apurada da leitora, então, eu vou tentar mostrar algumas coisas bonitas daqui para frente, focando na beleza física da cidade, porque talvez outros leitores também desejem obter essa informação.

Eu começaria com um poema feito especialmente para esta querida leitora:

"No canadá eu encontrei muita coisa bela. Lugares, pessoas e costumes que dariam uma linda tela, mas o que mais me chamou a atenção foi encontrar aqui o meu amor, em forma de linda flor, clara como a sua pele, perfumada, imponente e bela, plantada em um jardim feito para ela. Flor Magnólia, importante achado que me consola a dor da enorme distância que "Touts le jours" me assola!


Esta é a flor Magnólia que eu encontrei no Jardim botânico daqui, um dos lugares bonitos da cidade. Para quem ficou com a sensação de que eu arrumei uma amante aqui, saiba que magnólia é minha espôsa que se encontra no Brasil, por enquanto!
Meio adolescente o poema mas eu tinha que fazer uma média com a patroa não é !!!!!



Edificações, como o suntuoso estádio olímpico visto do jardim botânico, são exemplos indubitáveis da beleza de montréal.



O prédio da faculdade de ciências ambientais onde ocorreu recentemente a mostra das borboletas vivas é outro bom exemplo de beleza.



As estufas do jardim botânico atrás da bilheteria, são outro exemplo de bela arquitetura.



A entrada do Jardim botânico também é uma outra beldade da cidade.



E ao chegar aqui no jardim botânico ou na praça Jacques Cartier na Vieux Montréal ou ainda na estação peel, ou na place bonaventure, você pode encontrar uma linda arquitetura.




Mais a maior beleza que eu consigo enxergar neste país é o respeito ao cidadão. Um país construído pelo povo e para o povo verdadeiramente! As pessoas andam na rua com todos os seus direitos no bolso. Ciclovia, pedestre, veículos, estado e pessoas, são entes muito bem definidos aqui. Pode ser que aqui não exista uma grande badalação, mais é possível decidir o que fazer sem ter medos! Também não é nenhum paraíso, tem seus problemas.


Para quem estava achando que aqui so tem neve, veja a explosão de cores que está acontecendo aqui agora mesmo!!!!




Os animais chegando do sul são a prova de que o inverno acabou!



Até o esquilo procura tirar proveito de toda a escassez de verde! Vivendo na esperança que logo tudo irá melhorar.



A foto eu registrei, mas o canto do passarinho não deu para registrar, mas saiba que era lindo e me deixou pensando como pode um passaro tão belo se aportar em uma árvore pelada e cantar como se estivesse no paraíso: A conclusão que eu cheguei é que agente faz as coisas acontecerem, as circuntâncias somos nos que criamos!





Guarde bem estes próximos registros porque eu vou voltar ao jardim botânico para fotografar quando a primavera realmente desabrochar por completo e então vocês verão estas pedras cheias de flores e plantas!




As folhas das árvores ainda estão pequenas mais não levará duas semanas para tudo estar verde ou colorido!



Não parece com o nosso Ipê roxo? Esta explosão de cores está por todos os lados e é muito interessante ver as coisas acontecerem do dia para noite.




A flor oficial do canadá, a tulipa, por todos os lugares ela começa a brotar.



A vida insiste em brotar do nada! que linda flôr não? nascida na pedra



Enquanto algumas de suas primas e irmãs não conseguiram ainda se vestir, algumas árvores venceram, em um período de duas semanas, toda a neve que caiu durante cinco meses.



Tulipas (em detalhe)




Preste muita atenção à estas plantas, hoje elas estão peladas, mais trata-se de um jardim lilás. Em duas semanas haverá aqui toda sorte de flores com tonalidades lilás do mundo, eu vou voltar lá e registrar tudo, até agosto quando elas começarem a cair e adormecerem para o inverno.



Por último gostaria de deixar uma mensagem para quem está começando esse caminho:

L'immigration est un choix. Il y a beaucoup de choses ici que vous ne rencontrerez pas dans d'autres pays, mais Il y a beaucoup de choses aussi que vous-y manquerez! C'est pour ça que tu devrez considérer que le Canada ne changera pas pour toi, tu que devras t'adapter au Canada. C'est très important de comprendre ça pour bien immigrer!

Bonne chance mes amies!

domingo, abril 20, 2008

Um novo Canadá na primavera!

É incrível, mas em questão de duas semanas, tudo se transformou aqui.
A neve deu lugar a grama, que corajosamente luta para crescer, as calçadas vão sendo limpas, os animais começam a chegar em bandos, principalmente as aves, vindos não sei exatamente de onde, mas provavelmente de um lugar quente.
É a primavera, talves a maior explosão de vida que eu já tenha visto em toda a minha vida.
Ao mesmo tempo, as pessoas parecem que acordam de uma longa hibernação e da noite para o dia as ruas ficam cheias de gente com roupas mais alegres e menos casacos, os primeiros shorts vão timidamente aparecendo e os bares vão ficando lotados, as cervejas, servidas aqui em jarras, começam a marcar presença nas mesas.
Eu tenho vibrado nestes últimos três dias, pois o que era inabitável tornou-se uma cidade como qualquer cidade brasileira, e tudo parece como se eu estivesse em casa.
A uma semana atrás o quadro era muito diferente, estavamos tendo a última (eu espero) nevasca (só um chute de neige). Veja na figura abaixo:



Os pontinhos brancos não são defeito da foto não, são flocos de neve mesmo



Uma semana depois o sol era geral e as pessoas andavam animadas pelo Boulevard St. Laurent



Na rua onde eu moro, (prédio marron na esquina a esquerda na foto), já é possivel fazer caminhadas sob o sol



O sol torna a rua mais bonita e as pessoas começam a caminhar nelas! Esta é a visão do outro lado da rua que eu moro.



Nos parques, no caso dessa foto o La Fontaine, as pessoas aparecem com suas bicicletas, patins, skates, cachorros, violão, tamtam, etc e fazem uma festa bonita. Até os animais ficam mais presentes, veja se você acha o esquilo nessa foto.



Se você não encontrou o esquilo na foto anterior vai uma dica, ele esta na parte inferior central da foto e eu pus uma seta acima dele, nesta você vai encontrar o primo dele. Os animais também ficam em festa nesta época



Esta é a parte do parc La fontaine que eu fotografei em março sob a neve, como prometido, aqui está, já quase sem neve e abaixo a foto de março. Agora dá para ver o lago e a grama verde começando a brotar



Aqui a foto que eu tirei do parque La fontaine em março, no auge da neve

Outro parque que eu visitei foi o Parque de Verdun, um suburbio de montreal, um bairro de classe pobre


As crianças brincam nos parques aproveitando os dias de sol



O parque è muito extenso com ciclovias, jardins, parquinhos e muito espaço para jogar bola ou outra coisa qualquer



Imagina como è dificil para um brasileiro aceitar que trata-se de um bairro de classe pobre. Alem de tudo eu acho que è um dos cartoes postais do Rio Saint Laurent, porque neste bairro voce pode andar quiilometros margeando o rio.



Este foi o bairro que permeou o nosso segundo post nesse blog em 2006, e, tirando o fato de somente virmos a descubrir mais tarde que trata-se de um bairro de classe pobre, todas as informaçoes daquele poste correspondem com exatidao a realidade.



Uma das ruas de Verdun. O lado mais pobre.

Desculpe a falta de acentos no texto, mais eu estou utilizando um teclado da escola que èe configurado para o françes e eu nao consigo achar as teclas dos acentos.

Um grande abraço a todos e muito obrigado pelos comentarios, e-mails e telefonemas de incentivo recebidos.

sábado, abril 12, 2008

Cabana à Sucre - Tradição Quebecois

Uma coisa muito interessante de se fazer aqui no Quebec nesta época do ano é passar toda uma tarde na Cabana à Sucre e jantar lá. É um lugar imitando as antigas instalagens Quebecois onde é extraído o Syrop D´erable, uma espécie de melado que tem por matéria prima o maple syrople extraído do plátamo a árvore nacional do Canada. Nestas instalações você pode visitar as plantações e ver como é extraído o syrop do tronco da árvore, lembrando muito o sistema utilizado nos seringais brasileiro.
Você ainda vai comer muuuuuuuuuiiiiiiiiiiiito, pois faz parte do passeio apreciar a culinária baseada no syrop, que inclui, acreditem, nosso querido torresminho! isso mesmo e o velho conhecido feijão rouxinho, só que com syrop dentro, além de crepes, bacon, omeletes gigantes, pickles, especiarias e tudo acompanhado de uma música a sanfona em um ritimo muito, mais muito parecido com o que é feito no Brasil pelo Renato Borgueti (Gaúcho).
Eu estive ontem, com a turma da escola, em uma dessas cabanas, existem muitas por todo o Quebec, e achei maravilhoso e enriquecedor por tudo que eu ví e comí e por peceber mais uma vez como os Quebecois são parecidos conosco, eles são gozadores, brincalhões e bem humorados, não tem a menor cerimônia de fazer uma brincadeira com você sem nunca ter ti visto, veja por exemplo na fotografia abaixo, um Quebecois, que eu jamais tinha visto, veio sacaniar minha foto, como os meninos do Brasil que põem chifrinho na hora de tirar a foto e ainda na hora da foto falou para eu falar X para aparecer sorrindo na foto.



Eles são assim, bem simpáticos e brincalhões, dos mais jovens aos mais velhos!



Nos campos atrás da Cabana à Sucre você pode ver animais, como as Renas aqui ou visitar onde é extraído o syrope



Arvore de onde se extrai o syrope (Ainda tem muita neve nos campos, que frio)






Turma da escola, tem gente de todo canto do planeta



Trilha por onde chegamos às plantações, difícil foi voltar, a neve cedia o tempo todo e era um tombo atrás do outro




Dentro da cabana você encontra um ambiente rústico, caracterizado como se estivesse no século 19, com animais empalhados e toda a estrutura de produção do syrope




Equipamento para fabricar o syrope



Para cada grupo é reservada e preparada uma bela mesa, e servida comida pra enjoar



A mesa toda arrumada e o ambiente rústico formam um ambiente pra lá de agradável e acolhedor que te faz esquecer as horas passarem. É uma boa ocasião para tomar uma cerveja ou um vinho enquanto espera o jantar ser servido. Muitas pessoas utilizam o local para fazer festas de aniversário.



A cozinha ao estilo antigo fica a mostra e você pode ver a cozinheira fazendo o torresmo e o bacon que será servido na tua mesa



Nossa mesa evidentemente ficou lotada, (Eu estou ao fundo com a cerveja na mão), e foi muito animado.



A comida é servida na hora combinada e haja comedor para tanta comida



Além de comidas conhecidas como Presunto e ovos cozidos ao Syrop d´erable, existe esta super omelete que é simplesmente deliciosa, além de ser desconhecida para nós brasileiros.



E olha quem pintou no pedaço, o nosso velho e conhecido torresmo!



Bom, você não está enganado, é realmente nosso feijão rouxinho, só que eles o preparam com o syrope d´erable, imagine a bufa disso, eu e que não cheguei nem perto, poderia causar uma explosão na cabana a sucre! ahahahaha!





Durante todo o jantar um sanfoneiro toca músicas bastante parecidas com as do Renato Borgueti, aquele sanfoneiro do Rio Grande do Sul e também toca o parabéns para você e outras músicas bem conhecidas como What wonderful world (Louis Armstrong), muito legal o clima que a música cria.


Para finalizar você não pode sair de uma Cabane à Sucre sem experimentar o Tire de syrope d´érable, que nada mais é do que o syrope aquecido e despejado sobre uma porção de neve, isso solidifica ele e o transforma em uma espécie de quebra-queixo que é pego e enrolado num palito de picolé. É bem saboroso, parece uma bala gelada.

Ainda durante a semana, na quarta-feira, foram comemorados os aniversários do mês, como todos os aniversariantes, por coincidência, eram mexicanos, a comemoração foi um almoço em um restaurante mexicano.



Toda a turma no restaurante mexicano, como vocês podem reparar, eu sou meio que tiozão da turma, o mais velho tem 25 anos, imagina como é conviver com essa garotada, mas está sendo muito legal, você percebe que muitos jovens estão correndo atrás de se firmarem na vida em seus países e eu fico muito feliz de perceber isso.

Durante a semana é bem mais animado do que no final de semana, porque eu tenho a companhia dos colegas, muitas atividades para fazer, entretanto, quando chega o final de semana, eu fico sozinho. Em um dia como hoje, que choveu, nevou, fez frio, e tudo mais que São Pedro poderia fazer com o canadá, eu fiquei meio que entocado em casa e eu não gosto disso, já fui ao mercado, almoçei na praça de alimentação do shopping subterráneo daqui de perto de casa, mas, eu acho que eu tava sentindo falta mesmo era de não poder ir na festa na casa do Teixeira, para o aniversário do Andrei, fiquei o dia todo imaginando na farra que teria sido se eu tivesse lá. Bom, faz parte, vamos em frente que atrás vem gente. Uma boa semana a todos, logo que tiver mais novidades postarei de novo.

Um grande abraço a todos,